Die besten Vakuumierer, um Ihre Lebensmittel länger zu konservieren

Übersichtsliste

Vakuumierer werden verwendet, um Lebensmittel in luftdichten Beuteln zu konservieren. Durch das Entfernen der Luft, die eine Ursache für Schimmel und Lebensmittelverderb ist, können Lebensmittel dann einfach, bequem und sicher gelagert werden. Dies verlängert die Frische Ihrer Lebensmittel und lagert sie hygienisch, ohne dass Lebensmittel in Ihren Lebensmittellagerbereich gelangen.

Vakuumierer sind einfach und praktisch – egal, ob Sie lose Lebensmittel für Ihre Familie Tage im Voraus versiegeln, getrocknete Lebensmittel konservieren, Lebensmittel zum Kochen in Wasser versiegeln oder die Frische Ihrer Lebensmittel bewahren möchten.

Hier sind die besten Vakuumierer, die heute erhältlich sind.

Premium-Wahl

1. FoodSaver-Vakuumiermaschine

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Die FoodSaver-Vakuumiermaschine ist ein trendiges, stilvolles, hochfunktionales und professionelles Vakuumiergerät. Es wird mit allem geliefert, was Sie für den Einstieg benötigen, einschließlich einer Vielzahl von Vakuumierbeuteln in verschiedenen Größen, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden. Dies ist hilfreich für Anfänger und auch, wenn Sie direkt mit dem Versiegeln beginnen möchten.

Dieses Vakuumiergerät wird mit einem einziehbaren Handsiegelgerät geliefert, was eine großartige Funktion ist, da Sie etwas präziser sein können. Es kann auch verwendet werden, um nicht nur Beutel, sondern auch Gläser zu vakuumieren (FoodSaver-Gläser können separat gekauft werden). Dies ist ideal zum Konservieren von Obst und Gemüse, Suppen und Salaten. Vakuumversiegelte Gläser sind eine großartige abfallfreie Aufbewahrung und auch schöne Geschenke.

Der vollautomatische Betrieb nutzt Technologie, um automatisch zu erkennen, wann der Beutel luftdicht ist, um eine perfekte Vakuumversiegelung zu schaffen, die sicherstellt, dass Ihre Lebensmittel frisch und hygienisch verpackt sind.

Hauptmerkmale

Automatische Operation
Luftdichte Heißsiegelung
Einziehbares Handsiegelgerät

Spezifikationen

Marke: LEBENSMITTELSPARER
Farbe: Silber
Material: Kunststoff
Gewicht: 10lbs
Maße: 18,8 x 9,5 x 10,6 Zoll

Vorteile

Einfach zu verwenden
Gute Saugleistung
Inklusive verschiedener Taschen

Nachteile

Teuer

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2. Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro

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Der Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro ist der neueste Vakuumierer von Anova. Es ist das robusteste und leistungsfähigste seiner Reihe und eignet sich besser für diejenigen mit etwas mehr Erfahrung, da die Führung für Anfänger nicht so intuitiv ist. Dieses schlanke und kompakte Versiegelungsgerät wiegt nur 5 Pfund und ist daher für unterwegs leicht zu transportieren.

Dieses Vakuumiergerät ist ein zuverlässiges Doppelsiegelgerät, das beim Versiegeln von Flüssigkeiten und weichen Lebensmitteln einfach zu bedienen und besonders sicher ist. Das ist besonders toll, da die Maschine durch die Niederdruck-Saugfunktion auch mit saftigsten Speisen fertig wird. Das Ergebnis ist kein Durcheinander und keine Sorge, Flüssigkeiten in den Vakuumanschluss zu verschütten.

Die eingebaute Beutelaufbewahrung und Schneidevorrichtung lassen das Design der Maschine kompakt und optisch stylisch erscheinen. Dies ist ideal für die Aufbewahrung und als Teil Ihres Arbeitsplattenteams für Küchengeräte.

Das Vakuumieren von speziellen Glasdeckeln, Weinflaschen und vakuumbereiten Behältern könnte nicht einfacher sein. Der Anova Culinary Precision Vacuum Sealer Pro wird mit einem zusätzlichen Anschluss und Schlauch geliefert, sodass Sie nicht nur Beutel, sondern auch eine Vielzahl anderer Aufbewahrungsbehälter vakuumverpacken können.

Hauptmerkmale

Einhandversiegelung
Marinadenfreundlich
Geheime Aufbewahrung

Spezifikationen

Marke: Anova
Farbe: Schwarz
Material: Kunststoff
Gewicht: 5lbs
Maße: 14,75 x 7 x 4,3 Zoll
Energieversorgung: AC

Vorteile

Perfekt für jedes Essen
Einsatzbereit
Einfach zu verwenden
Kann Flüssigkeiten abdichten

Nachteile

Besser für die mit mehr Erfahrung

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3. Lebensmittel-Vakuumierer von Bonsenkitchen

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Der Lebensmittel-Vakuumierer von Bonsenkitchen ist ein perfektes, leichtes Gerät für Anfänger und diejenigen mit kleinem Budget. Es ist kompakt und optisch ansprechend, wodurch es sowohl einfach zu verstauen als auch auf dem Display zu halten ist.

Dieses Vakuumiergerät ist einfach zu bedienen, da es mit einem digitalen Touchscreen-Panel auf der Oberseite der Vakuumiermaschine mit LED-Leuchten ausgestattet ist. Diese befinden sich hinter den Auswahltasten und verdeutlichen Ihre Auswahl.

Eine tolle Funktion der Bonsenkitchen ist der Trocken- und Feuchtmodus. Dadurch eignet es sich sowohl für feuchte Lebensmittel wie Gemüse, Suppen und Smoothies als auch für trockene Lebensmittel wie Cracker, Nüsse und Chips. Und dank des großen 12-Zoll-Wärmestreifens können Sie mehrere Beutel gleichzeitig versiegeln.

Hauptmerkmale

Externes Vakuum
Trocken- und Feuchtmodus
12-Zoll-Wärmestreifen können mehrere Beutel versiegeln

Spezifikationen

Marke: Bonsen-Küche
Farbe: Silber
Material: Kunststoff
Gewicht: 3,43 Pfund
Maße: 15,3 x 5,7 x 3,54 Zoll
Energieversorgung: AC

Vorteile

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Vielseitig
Leicht zu bedienen
Leicht

Nachteile

Keine zu diesem Preis

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4. FRESKO Vakuumierer

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Der FRESKO Vakuumierer ist ein vollautomatischer, freihändiger, kompakter Lebensmittel-Vakuumierer. Die One-Touch-Automatik macht die Versiegelung mit nur drei Tasten extrem einfach für Sie zu bedienen. Diese sind einfach und leicht abzulesen und werden von einem leuchtenden LED-Ring beleuchtet, sodass Sie die gewünschte Funktion ganz einfach auswählen können. Dies ist perfekt, wenn Sie Anfänger sind, einen geschäftigen Lebensstil führen oder einfach nur die Einfachheit klarer und müheloser Technologie genießen.

Die Vakuum- und Versiegelungszeiten mit dem FRESKO sind vergleichsweise schnell, wobei sowohl das Vakuumieren als auch das Versiegeln weniger als 25 Sekunden und die Versiegelungszeit allein weniger als 20 Sekunden dauern. Der FRESKO ist auch eine leisere Maschine mit einem Geräuschpegel von weniger als 70 dB, was ihn ideal für das Familienleben und das Wohnen in Wohnungen macht. Es ist perfekt, wenn Sie einfach etwas Schnelles, Leichtes und Leises wollen, das zu Ihrem Lebensstil passt.

Das Vakuumiergerät wird außerdem mit 20 gebrauchsfertigen Beuteln geliefert, sodass Sie Ihre Vakuumierreise ohne Verzögerung beginnen können. Wenn Sie zusätzliche Taschen kaufen möchten, können die der Marke FRESKO etwas teuer werden, aber es lohnt sich, wenn Sie das Preis-Leistungs-Verhältnis berücksichtigen, das Sie von dieser Maschine erhalten.

nest mini vs google home mini

Hauptmerkmale

Schnelle Vakuum- und Versiegelungszeit (weniger als 25 Sekunden)
Leuchtender LED-Ring
One-Touch-Bedienung
Abnehmbare magnetische Tropfschale

Spezifikationen

Marke: FRISCH
Farbe: Schwarzes Silber
Material: PC, ABS
Gewicht: 4lbs
Maße: PC & ABS

Vorteile

Leicht
Einfach zu säubern
Einfach zu verwenden
Wenig Lärm

Nachteile

Taschen der Marke FRESKO sind ziemlich teuer

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5. SEATAO VH5188 Automatische Vakuumiermaschine

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Der SEATAO VH5 188 ist perfekt für Sie, wenn Sie mehr Erfahrung in der Küchentechnik haben und ihn für größere Massenabdichtungen oder kommerzielle Arbeiten verwenden möchten. Aufgrund seiner Größe und seines Gewichts kann er größere Mengen an Lebensmitteln und Flüssigkeiten verarbeiten.

Mit der doppelten Versiegelung und der einstellbaren Versiegelungszeit können Sie sicher sein, dass der SEATAO Ihre trockenen, feuchten und nassen Lebensmittel zuverlässig frisch und geschützt hält. Ebenso haben Sie die zuverlässige Gewissheit, dass in Ihren Lagerbereichen für Lebensmittel keine Lecks oder Verschüttungen auftreten.

Obwohl dieser Vakuumierer eine fortschrittlichere Option ist, ist er dennoch einfach und leicht zu bedienen. Es verfügt über klare Tasten und eine Vakuumfortschrittsanzeige, die Ihnen die Kontrolle darüber gibt, wo Sie sich im Versiegelungsprozess befinden, und Ihre Arbeit erleichtert.

Der SEATAO wird mit zwei Vakuumrollen geliefert, sodass Sie sofort mit dem Konservieren Ihrer Lebensmittel beginnen können.

Hauptmerkmale

One-Touch-Automatikbetrieb
Druckknopf (hoch/sanft)
Externer Aufbewahrungsbereich für Vakuumröhren
LED-Lichtband

Spezifikationen

Marke: HINSETZEN
Farbe: Schwarz, Silber
Material: Rostfreier Stahl
Gewicht: 6,3 Pfund
Maße: 15,75 x 7,09 x 3,94 Zoll
Energieversorgung: AC

Vorteile

Drahtspeicherbereich
Kommt mit Taschen
Einfache Operation
Mächtig

Nachteile

Teurer als vergleichbare Alternativen

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FAQ

F: Lohnt sich das Vakuumieren?

Ein Vakuumierer lohnt sich, wenn Sie eine große Familie haben oder in großen Mengen kochen, da Sie Lebensmittel in separaten Beuteln länger haltbar machen können.

F: Ist Vakuumieren besser als Ziploc?

Ziploc-Beutel sind für lange Garvorgänge wie 24-Stunden-Sous-Vide nicht zuverlässig. Ziploc-Beutel zerfallen bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Zeitraum und gehen daher eher auseinander, da sie im Gegensatz zu Vakuumierern nicht durch Hitze versiegelt werden.

F: Ist Vakuumieren die beste Methode zum Einfrieren von Lebensmitteln?

Vakuumierer verlängern die Frische Ihrer Lebensmittel beim Einfrieren, indem sie freiliegende Luft ausschließen und Lebensmittel vor Gefrierbrand schützen.

Wenn Sie also Lebensmittel für längere Zeit einfrieren und dabei frisch halten möchten, ist Vakuumversiegeln eine großartige Möglichkeit, dies zu erreichen.